In the afternoon...

... porque amanhã é dia de festa... e o meu amor merece isto e muito mais!!!

IKEA...

Depois de um curso intensivo IKEA, que é como quem diz mobilar uma casa em 4 meses, posso-me considerar uma expert em porcas & parafusos... A verdade é que nem tudo é sempre tão simples nem tão fácil como esses senhores suecos querem fazer parecer... Nem sempre existem os buracos que deviam existir pra os parafusos, nem sempre os artigos vêm em condições e muito menos nem sempre esses mesmos artigos vêm com todas as peças que permitem efectuar a sua montagem. Pois que nem tudo é mau e eu continuo grande fã, e apesar de que cada vez que vamos ao IKEA ouvir do marido - Tou farto de vir aqui... - existem algumas curiosidades que trazem uns quantos pontos a favor da marca que merecem ser relatadas. Numa das nossas ultimas compras, a peça não trazia os parafusos principais. Ao consultar o site, a informação é que o devíamos pedir na loja ou telefonicamente. Pois que o holandês está longe de ser o nosso forte, lá nos deslocamos à loja. E surprise, surprise (sem confundir com qualquer programa televisivo da época de 90...) como não tinham as peças em stock enviavam para casa, sem qualquer custo, entre 3 a 5 dias. Eu desconfiei... mas não é que veio mesmo?!?!?!?! Achei o envelope o máximo....

Like Popey...

Credits

portaldojardim.com

ESPINAFRE  (Do persa aspanâh, pelo árabe hispânico isbinâkh, «espinafre»)

nome masculino

1. BOTÂNICA planta herbácea, da família das Quenopodiáceas, que inclui as de uma espécie cultivada em Portugal, com folhas grossas e verde escuras, muito utilizada em culinária...

In Infopédia

Esta foi uma das entradas que fez sucesso na nossa Housewarm Party. Na verdade nunca a tinha feito, e só a tinha comido uma vez em casa da Taty, mas fiquei maravilhada... Como a vi fazer, fiz umas pesquisas (as minhas receitas e feitiço da cozinha) e decidi aventurar-me... O resultado não podia ser melhor... 

FOLHADOS DE ALHEIRA COM ESPINAFRES*

1 rolos de massa folhada
1 alheira
1 molho de espinafres
1 dente de alho azeite
1 fio de azeite
sal e pimenta q.b.
1 gemada de ovo para pincelar

1. Corte a placa de massa folhada ao meio de modo a formar 2 rectângulos que possam depois ser transformados em quadrados (por aqui arranjei umas placas de massa folhada que já vêm cortadas em quadrados... na verdade foi a única que encontrei mas serviu bem para o efeito...);
2. Saltei os espinafres com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta;
3. No centro de cada quadrado coloque um pouco dos espinafres e uma rodela de alheira (à qual retirou previamente a pele) e tempere com pimenta;
4. Dobre agora cada rectângulo ao meio de modo a formar um quadrado, e pressione bem as pontas dobrando, para os folhados não abrirem durante a cozedura. Pincele cada um dos folhados com gema de ovo batida com 1 colher de sopa de água, e coloque-as num tabuleiro grande, forrado com papel vegetal. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC até a massa folhar e estar dourada, cerca de 40 minutos.

*Receita das As Minhas Receitas e do Feitiço na Cozinha

Bon appetit!!!

Desire to inspire...

A minha Maggie é uma vedeta...

Mandei umas fotos dela para um blog de decoração que tem uma rubrica sobre animais de estimação à segunda feira - "pets on furniture" - e eis que ela aparece toda catita logo no principio do post... É linda a minha princesa...

Credits desiretoinspire.net

There are friends like that...

...que mesmo apesar da distancia, e mesmo quando desterrados no fim do mundo (salvo seja) nunca se esquecer de nós. Assim é com a minha afilhada linda... de quem eu tenho imensas saudades! E assim foi a bonita maneira de estrear a nossa caixa de correio sem ser com contas!!!